زعفران پاکتی (سرگل) نیم گرم

زعفران پاکتی (سرگل) نیم گرم یکی از محصولات زعفران کامرانی است که با وزن ۰٫۵ گرم در بسته پاکتی عرضه می‌شود. قیمت و وضعیت موجودی همین صفحه ملاک خرید است.

زعفران سرگل چیست؟

زعفران سرگل فقط از بخش قرمز کلاله تهیه می‌شود و سفیدی انتهای رشته (ریشه) در آن نیست؛ برای همین رنگ‌دهی خوبی دارد و پرمصرف‌ترین نوع زعفران برای آشپزی روزانه و پذیرایی است.

بسته‌بندی

بسته پاکتی سبک و کم‌حجم است و برای مصرف خانگی انتخاب اقتصادی‌تری به شمار می‌رود.

این وزن برای چه مصرفی مناسب است؟

این وزن برای امتحان‌کردن یک نوع زعفران یا چند وعده آشپزی خانوادگی کافی است؛ برای هر وعده غذای چهارنفره معمولاً چند رشته تا یک‌دهم گرم زعفران استفاده می‌شود.

روش مصرف و نگهداری

رشته‌های زعفران را در هاون بسایید و با کمی آب ولرم یا چند تکه یخ دم کنید تا رنگ و عطر آن کامل آزاد شود. زعفران را در ظرف دربسته، دور از نور، رطوبت و گرما نگه دارید. نکته‌های بیشتر را در راهنمای خرید زعفران و روش نگهداری زعفران بخوانید یا همه محصولات زعفران را مقایسه کنید.