انتخاب از فروشگاه کامرانی
۲۸ محصولبرای انتخاب شماخرید زعفران
انواع زعفران سرگل، سوپرنگین و شکسته را در وزن‌ها و بسته‌بندی‌های مختلف مقایسه و آنلاین سفارش دهید.
جستجو، فیلتر و مرتب‌سازی
زعفران۱٫۵ مثقال (حدود ۶٫۹ گرم)
زعفران خاتم (سوپرنگین) یک و نیم مثقال
۳,۳۴۵,۰۰۰ تومان
۳٪
راهنمای خرید زعفران از زعفران کامرانی
در این صفحه همه محصولات زعفران کامرانی را کنار هم می‌بینید: از بسته‌های نیم‌گرمی و یک‌گرمی برای مصرف روزانه تا بسته‌های چندمثقالی و قاب‌های خاتم برای هدیه. برای خرید زعفران کافی است نوع، وزن و بسته‌بندی را انتخاب کنید و قیمت‌ها را با هم مقایسه کنید.
انواع زعفران چه تفاوتی دارند؟
- زعفران سوپرنگین: درشت‌ترین و یکدست‌ترین رشته‌ها؛ کلاله‌های قرمز، صاف و بدون زردی. جلوه ظاهری بالایی دارد و برای هدیه و پذیرایی‌های خاص انتخاب می‌شود.
- زعفران سرگل: فقط بخش قرمز کلاله، بدون سفیدی انتهای رشته. رنگ‌دهی خوبی دارد و پرمصرف‌ترین نوع برای آشپزی روزانه است.
- زعفران شکسته: رشته‌های قرمزی که هنگام بسته‌بندی خرد شده‌اند. ظاهر یکدستی ندارد، اما برای ساییدن و دم‌کردن انتخاب مقرون‌به‌صرفه‌ای است.
- ساقه (ریشه) و گرده زعفران: بخش‌های جانبی با رنگ‌دهی کمتر که بیشتر برای دمنوش و مصرف خانگی اقتصادی خریداری می‌شوند.
گرم، مثقال و سوت؛ کدام وزن را بخریم؟
زعفران با سه واحد فروخته می‌شود: گرم، مثقال (هر مثقال حدود ۴٫۶ گرم) و سوت (هر ۱۰۰۰ سوت یک گرم). برای امتحان‌کردن یک نوع زعفران یا مصرف کم، بسته‌های نیم‌گرمی و یک‌گرمی کافی است. بسته‌های دو تا پنج گرمی و یک‌مثقالی پاسخ‌گوی چند ماه مصرف یک خانواده‌اند و بسته‌های چندمثقالی برای مصرف طولانی‌مدت، مهمانی‌ها و هدیه انتخاب می‌شوند.
هنگام خرید زعفران به چه نکته‌هایی توجه کنیم؟
- نوع رشته‌ها: هرچه رشته‌ها قرمزتر، درشت‌تر و یکدست‌تر باشند، زعفران درجه بالاتری دارد و قیمت آن هم بیشتر است.
- وزن خالص: قیمت بسته‌ها را بر اساس وزن خالص مقایسه کنید؛ بسته‌های بزرگ‌تر معمولاً قیمت هر گرم پایین‌تری دارند.
- بسته‌بندی: برای مصرف خانگی بسته پاکتی یا قوطی کافی است؛ برای هدیه، جعبه‌های طرح اطلس و قاب خاتم مناسب‌ترند.
- نگهداری: زعفران را در ظرف دربسته، دور از نور، رطوبت و گرما نگه دارید تا عطر و رنگ آن حفظ شود.
پرسش‌های پرتکرار درباره خرید زعفران
برای یک وعده غذا چقدر زعفران لازم است؟
برای یک وعده غذای چهارنفره معمولاً چند رشته تا حدود یک‌دهم گرم زعفرانِ ساییده و دم‌شده کافی است.
زعفران را چطور دم کنیم؟
رشته‌ها را در هاون بسایید و با کمی آب ولرم یا چند تکه یخ دم کنید؛ آب جوش عطر زعفران را کم می‌کند. جزئیات بیشتر در راهنمای دم‌کردن زعفران آمده است.
سفارش چطور ارسال می‌شود؟
سفارش‌ها به سراسر ایران ارسال می‌شوند و هزینه و روش ارسال در مرحله تکمیل سفارش نمایش داده می‌شود. برای راهنمایی در انتخاب، راهنمای خرید زعفران را بخوانید یا از صفحه تماس با ما بپرسید.